《去巴黎烤个马卡龙》是一本由于美瑞著作，漓江出版社出版的207图书，本书定价：32.00元，页数：2011-5-1，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(一)：妈妈买的，原本以为是单一的食谱，没想到竟然是这样励志的流水账式随记，赞！
妈妈说买给我的书，看着封面以为是各种甜点的菜谱，翻开才发现是，为了自我解脱而找寻到的分割年华丽计划，从媒体人到法国蓝带灰姑娘，她付出了太多。本已不年轻还有着敢于追逐梦想的心，赞！确是甜蜜与冒险交织的梦幻旅程，虽然疲惫，但是值得那一份累！
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(二)：留学法国蓝带学习甜点的指南
《去巴黎烤个马卡龙》一个书名就用了两个动词，翻开书阅读，与其说这是一本关于法国甜点的书，不如说是作者在法国蓝带学习甜点的日志，从下定决心准备到法国蓝带留学，到最终拿到蓝带的毕业证书，作者在法国蓝带度过了三年的时光，甜品的制作就穿插在作者的日常学习和生活中向大家娓娓道来……
其中有成功，有失败，有欢乐，有汗水……
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(三)：去巴黎烤个马卡龙
讲述巴黎蓝带的主厨们和在厨房的日子，有点混乱，有点累，有点心酸，当然也有开心、、、
其实这本书跟马卡龙真的没太大关系，这本书名原名（是的，主厨）。为什么要用马卡龙的名字来吸引我呢？
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(四)：巴黎，美食，甜品是大部分女生的终极梦想吧~
一段甜蜜与冒险交织的梦幻旅程……
一个由奶油、焦糖、浆果、巧克力、乳酪、果酱组成的甜蜜世界……
在巴黎这个浪漫的城市，在一个静谧的午后，和三五好友一起分享着自己亲手制作的美味甜点……想一想都觉得好幸福呀！
作者用轻松地笔触记述这她在巴黎蓝带学习甜点的三年时光，有欢乐，有汗水……这是一段甜蜜的梦想之旅，将我们带入了她在蓝带“生活和战斗”的三年，伴着诱人的蛋糕香……
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(五)：一本关于美食与梦想的书……
一段关于美食的旅程……
在法国巴黎的蓝带寻梦之旅……
甜点或料理都不是轻松的事，可是从于美瑞的笔下写出，却妙趣横生，让人食指大动……
尤其是看到上面的蛋糕甜品的图片，真的太诱人了！！
“我决定烤一个美味的人生，当做送给自己下半辈子的礼物。”
有时间的话我也要来试着做一做小甜点……书后有作者附的食谱奥！自己用奶油、糖、面粉、鸡蛋……做出专属自己的甜品，一定很有成就感！！！
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(六)：就算死，也要甜！
看的时候不知道为什么，总在脑海里冒出死亡笔记里的L，不停不停地吃甜食，因为大脑最需要的就是糖份……然后小女孩劝他：吃太多糖会死的。
我一直也嗜甜，不过爱的都是甜汤甜品，梦想着开着甜品店。看到这本书又爱上甜点~~~完了完了，不过……就算死，也要甜！
不过其实不会的，一次吃一小块蛋糕，或是喝一小碗甜汤，让人立刻心情大好~~~其实是有益健康的嘛，对不对？
浪漫花都，甜点**，梦想笔记~~~8错8错
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(七)：充满着各种失败的一本书
用小半个晚上看完了这本书，觉得比较没意思，看了一大半之后很难再坚持看下去，后1/4就匆匆翻过了。
描写的上课以及法国生活的部分还是蛮详尽的，不太喜欢的部分是她经常会描写自己因为粗心、紧张、忙乱、走神等各种原因出的各种错误以及被大厨骂的事情，篇幅真是很大啊，外观总是不好，作业总是失败，步骤总是弄错，操作总是手忙脚乱……以为后半部分会翻盘写写她怎么成长怎么成绩变好的，但是没有啊，从这充满着失败的过程中，我看不出是什么支撑她度过那么长时间的学习，而她又是怎么能混到毕业还当了课堂助手的呢？
我不是期望看到一本成功史，但是这么充满失败的一本书实在看着没意思，而且从书后的作者简介中，她应该还是蛮成功的啊，为什么要把主要笔墨放在如何搞砸上呢。
类似的书，我还是更喜欢庄祖宜《厨房里的人类学家》，文字成熟和引人入胜得多了
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(八)：巴黎不仅美丽还有美食！
这阵子接连买了好几本烘焙书籍，购入了烤箱，正儿八经的想学习做蛋糕、甜点。为的是以后能在家里开个特色的甜点派对，每逢周末和很多朋友一起分享美食、音乐和甜点。无意间看到了这本书籍，试看了几页马上就被里面的内容给吸引住了，立刻决定购买。虽然不是专门教怎么做甜点的书，但跟着作者一起体会在巴黎学习甜点和料理的过程，就好像是作了一次酸甜的美食之旅。一个人在巴黎学习是心酸的，也是甜蜜的。我特别佩服作者的那份勇气和努力学习的劲头啊！在她的身上我看到了我们中国人的传统美德——努力、勤奋。
法国是个浪漫的国度，巴黎更是艺术的殿堂。我对这个国家也充满了憧憬和幻想。不过对法国的了解也都只能从书上和电影中获悉。所以说读此书的时候我觉得自己仿佛幻化成了作者，跟着她畅游法国，漫步在巴黎街头，置身在蓝带甜点学习班，与作者同喜同悲。看了这本书我才知道什么是真正的法国美食和甜点。虽然自己再怎么努力肯定够不到作者那水平了，但此书更加坚定了我学习西方美食和甜点的决心。只要能做出可以和家人、朋友一起分享的水平我就满足了哈！
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(九)：在甜品的国度里，抓住梦想。
原本以为这是一本介绍如何制作甜品的书，因此即便我不会做饭，冲着“甜品”两字也毫不犹豫的拿下了此书，仅仅是因为甜品的**大于卡路里的恐怖。可出乎意料的是，这并非是一本制作类的书藉，而是一本告诉大众如何掌握梦想、改变命运的纪实书。
作者用马卡龙（MACARON）一款法国甜品作书名，用意可见一斑。因为马卡龙是一款非常费功夫且制作成本和失败率都很高的甜品，可想而知，作者的欧洲学习也是这样的一个过程。真的很敬佩作者为了梦想，可以毅然放弃已经拥有的工作，这种决心不是每个人都可以做到的，大多数人还是为了现在而放弃曾经。“做你想做的”一句简单却有着深意的句子，作者完全体现出来了。
在异国的求学之路，并非如想像中一帆风顺，在看书过程中，我随着作者的心情而起伏，同时也品尝着作者的喜怒哀乐。从书中的字里行间可以看出，作者可以算是一个比较乐观积极的人，所以即便遭遇一些不公，一些委屈，亦能马上重新振作，投身到她的“甜品”世界，去充实去满足。
“法国蓝带厨艺学院”作为培养法餐厨师的最高学府，受到全法餐饮界的尊重。作者仅仅是一名亚洲人在法国这个对自身文化有着极度骄傲的国度，没有流利的法语，而完成全部“大证书”，我不得不认为幸运之神有眷顾着她，当然，我也相信作者的付出远远大于她自己所写出来的这部分，可羡慕嫉妒恨，是我在看完书后的全部感想。我想作者之所以可以在这个充满香味的甜品世界里，把握住自己的梦想，主要还是由于她的态度--“态度成就梦想”，而她为之所付出的努力和辛劳，也同时改变了她的人生。
相信在看完此书后，以后在吃甜品时不仅会感受到自身食用时的幸福，更会感受到那些制作者所付出的满足感。
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(十)：小女子的浪漫与梦想
原本以为《去巴黎烤个马卡龙》是一本关于制作点心的专业书籍，很是期待，打开书才发现这只是一本关于一个女孩子去巴黎蓝带学习制作甜点料理的回顾类书籍，和期待的有些落差，不过细细读下去，还是觉得这本书有些许的趣味在里面。
作者因为情伤，为逃避那份作品，只是一念之间便做了要去巴黎蓝带学习的决定，而此时的她，完全不懂法语，有一份不错的工作，去巴黎学习，就意味着从有到无，再从零完全开始，而厨房永远都不是那么容易坚持的地方，一个女孩子，却固执地奔向了这个充满浪漫与**的城市，在那里开始了艰辛的梦想之旅。
这应该是一个倔强的女孩，有着现代女孩所具备的执著品质，放下自己重新开始，这份勇气不是每一个人都能做到的。
原本只学习九个月，却一下子坚持了三年，在这里，从最初的人生地不熟，到课堂里的笨手笨脚，再到成为好的助手，作者是领略了一番人生的世情冷暖的，在完全不一样的工作中，她劳累艰难地适应着并终于成功，而这样完全不同的人生，也成为她人生最宝贵的人生财富。
人生需要学习，学习的过程本身就是充满艰辛的旅程，可是当你坚持下来再回首时，会发现，越是艰难的人生，对你自身能量的绽放便越有积极的作用，每个人心中都会有梦想，可不是每一个人都敢于付出行动，作者的这份宝贵人生，给我们的提示就是，人的生命只有一次，迎着梦想，勇敢地走下去，你就会变得更加坚强。
此书写得饶有趣味，一个孤身女子在面对不同的人与事时，那些可爱机智的应对，让我们依然能够体验她当时的心境，有美好的有不让人愉快的，作者轻快的小文字将那些曾与之朝夕相处的日子，一一再现，让我们看到一个真实的平凡巴黎，那里并不总是充满浪漫，在它光鲜的外表下，也有着普通人一样的忙碌，计较，俗气。可是我们都喜欢这种接近地面的文字，从那里我们能找到自己想要的。
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